NASTROJOWY WEEKEND WALENTYNKOWY W CECHOWEJ

Pragniemy zaprosić Was na kolację ze specjalnym menu, które przygotowaliśmy właśnie z myślą walentynkach. Jako że nie każdy ma możliwość aby czwartkowy wieczór wyrwać się wspólnie z domu, postanowiliśmy, że menu będzie można skosztować od walentynkowego czwartku aż do niedzieli. Nasza kuchnia przygotowała specjalnie na te okazję dwie wersje menu:

1️⃣ Jako pierwszy wariant proponujemy na przystawkę bruschettę na chałce z litewskim serem dojrzewającym dziugas, pesto z bazylii i rukoli oraz z pomidorem malinowym. Główne danie to pęczotto na mleku kokosowym, świeżej kolendrze, chilli i curry z chrupiącym, panierowanym sandaczem. Deserem będzie ciasto brownie przygotowane na belgijskiej czekoladzie, podane z lodami waniliowymi i karmelem, a do tego zaserwujemy kieliszek nalewki mirabelkowej.

2️⃣ W drugiej opcji menu jako przystawkę podamy plastry smażonej morcilli, czyli pikantnej iberyjskiej kaszanki wraz z karmelizowanym jabłkiem, konfiturą ze słodkiej cebuli i bułeczką korzenną. Daniem głównym będzie pieczona kaczka z gruszkowo-selerowym puree, karmelizowaną cykorią i sosem. Jako deser zaserwujemy crumble śliwkowy, czyli śliwki zapiekane pod kruszonką z płatkami owsianymi i migdałowymi, podane z gałką lodów waniliowych i kieliszkiem nalewki śliwkowej.

🌹 Będzie do bardzo przyjemna kolacja w bardzo miłej cenie – 69,- od osoby.

🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷

Do menu oferujemy również znakomite wina, które dostarcza nam i selekcjonuje Marek Kondrat i jego firma Kondrat Wina Wybrane.

Grevepesa Pontoromo Chianti DOCG 2016�
Czerwone, wytrawne wino z włoskiej Toskanii, bazujące na regionalnym szczepie sangiovese.��
🍾 64,- 🍷 15,-

Babilonia Vihno Verde DOC�Białe, wytrawne wino będące portugalskim sposobem na zmęczenie i upalne dni.
🍾 50,- 🍷 13,-

🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷

📞 Rezerwacje 📞
osobiście w restauracji lub telefonicznie: 857-222-916
stoliki są rezerwowane na 1,5 godziny

__________________________________________________

🔥 To nie wszystko! 🔥
Poza romantyczna kolacją mamy w ofercie kilka koncertów i imprez. Tak więc każdy ma szanse znaleźć coś, co będzie mu pasowało:

📌 14 lutego zapraszamy Was na kameralny, nastrojowy koncert na naszą małą scenę > bilety i informacje > Sam & Bart – Koncert walentynkowy w Cechowej.

📌Jeśli jednak ze swoją drugą połówką preferujecie coś bardziej energetycznego, tego dnia zapraszamy do piętro wyżej na koncert Mery Spolsky w Zmianie Klimatu / support: Funkasanki.

📌 Dla tych, którzy w czwartek nie mogą, bądź będzie im mało, w piątek w Zmianie Klimatu zagra Wojtek Mazolewski Quintet „Komedy” – Białystok

📌 A po koncercie impreza z dedykacją dla tych, którym w miłości jeszcze nie wyszło (ale za których szczęście trzymamy kciuki) > Gulasz ze złamanych serc # dj Hal

📌 W niedzielę natomiast niesamowity koncert zagra trio z Krakowa. Jest to jeden z tych zespołów, które tworzą nasz muzyczny towar eksportowy, będąc znanymi i docenianymi poza granicami naszego kraju. Tworzą w nurcie world music, czerpiąc garściami z muzyki klezmerskiej, bałkańskiej i orientalnej wypracowali swój niepowtarzalny i rozpoznawalny styl wielokrotnie doceniany i nagradzany – KROKE w Zmianie Klimatu.

(informacje o koncertach i biletach znajdziecie klikając w linki w opisach)